Buondonno Waw Come Prima Toscana Rosso IGT 2018

33.00

24 disponibili

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Descrizione

Descrizione

Il WAW Come Prima di Buondonno è un vino rosso scarico limpido quasi bruno rosaceo macerato
in anfore di terracotta (fuori terra) con una parte di uva intera. Alla struttura del sangiovese, che
gli regala anche il tannino di fine bocca, unisce l’acidità del trebbiano e un tocco speziato e
profumato della malvasia e del canaiolo. Vino equilibrato e dal corpo deciso, sferzante, irriverente e quasi burbero come un buon toscano
deve essere. Provatelo con una bella pappa al pomodoro o alla merenda con un buon salume
chiantigiano e il classico pane sciocco. Il WAW Come Prima di Buondonno controbatterà con
sapidità e struttura: alla cieca un rosso di tutto rispetto però più scarno e ossuto.

Provenienza : Italia – Toscana

Annata : 2018

Denominazione : Toscana Rosso IGT

Vitigni : Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia e Canaiolo

Alcol :  13 %

Formato : 0,75 L

Tipologia : Vino Rosato Macerato

Vinificazione e Affinamento : Fermentazione spontanea in anfora e macerazione con 1/3 delle uve a grappoli interi per 6 mesi.

Abbinamenti : Abbinamenti cromatici, Primi piatti in rosso, taglieri con salumi e formaggi